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商品No：101178
容量：750ml
生産地：フランス/南西地方
タイプ：白
品種：オンダンク50％、モーザック50％
生産者について
南西フランス・ガイヤックに根を張る ドメーヌ・フィレモン。曽祖父フィレモンの名を冠し、2003年より現当主が継承しました。
この地の歴史的品種──赤はブリュコール、デュラス、プルネラール、ジュランソン・ノワール、白はロワン・ド・ルイユ、オンダンク、モーザック・ローズ──だけを守り抜き、国際品種は植え替えました。2010年からは畑を完全に有機栽培へ転換し、ゴブレ仕立てで伝統を尊重した栽培を行っています。化学肥料や除草剤は使わず、土壌と自然との調和を大切に。必要に応じ最小限の亜硫酸を使用し、テロワールの個性を純粋に映し出すワインを生み出しています。
輸入元コメント
平均樹齢15年のモーザックとオンダンクから造られるペットナッ
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
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