商品No:300196
容量:750ml
生産地:ドイツ / ラインヘッセン
タイプ:オレンジ
品種:ミュラートゥルガウ 35%(火山性土壌)ショイレーベ 30%(粘土質土壌)シルヴァネール 20%(火山性土壌)リースリング 15%(火山性土壌)
\アルコール10.5%の爽やかオレンジ!/
生産者について
ラインヘッセン出身、1997年生まれ。家族代々ワイナリーを営む家系の4代目として、2021年にファーストヴィンテージをリリースしました。現在は14haの畑を管理していますが、初ヴィンテージでは1ha未満の畑から約4,000本のみを生産。初年度とは思えない完成度と複雑さを備えた味わいから、彼が長年真摯にワイン造りを学んできたことがうかがえます。畑は広大な丘陵地帯に点在し、標高・土壌・向きは区画ごとに異なります。主な土壌は火山性土壌(斑岩/porphyry)で、有機栽培へ移行中。2023年にはこのエリアで唯一の石灰質土壌の畑を取得し、ブルゴーニュクローンを植樹。初収穫は2026年頃を予定しています。好奇心旺盛で、新しい挑戦を恐れないニクラスは、国内外のワインフェアにも積極的に参加し、自身のスタイルを磨き続けています。「これは何だろう?」と目を引くミニマルなラベルデザインも彼のお気に入り。ぜひ「ドイツワイン」という先入観を持たずに、彼のワインを味わってみてください。飲む人それぞれに異なる魅力が響く、今後の進化が楽しみな造り手です。
輸入元コメント
MT/SRB/SVN:各 20~30%を全房で1週間セミマセラシオンカルボニック。 リースリングは全房ダイレクトプレス。すべて別々にステンレスタンクで発酵、木樽で11ヶ月熟成後、アッサンブラージュし2024年8月に瓶詰。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。