エチオピア イディド村 Washed 60g 浅煎り ※代引き不可※

¥900

商品No:400023

【さすらいのワイン喫茶とは】
さすらいのワイン喫茶は札幌市の中心街に店舗を構える、ナチュラルワインと自家焙煎スペシャルティコーヒーのお店です。ワインが好きなあなたにもっとコーヒーを、コーヒーが好きなあなたにもっとワインを、実は共通点が多いこの2つの世界をもっと知ってもらいたい。もっとみんなで共有したい。そんな想いから始まったお店です。

【味わい】
エチオピア イディド村 のコーヒー
レモンやライムなどの柑橘を思わせる明るい酸。ナッツのような甘みをじんわりと感じます。
ホット・アイスともに楽しめますが、ホットが特におすすめです!

ーおすすめのシチュエーションー
軽やかなコーヒーが飲みたい朝に

【産地情報】
イディド村があるのは、エチオピア南西部にあるゲデオ県イルガチェフェ郡の東側。村全体には約1,000軒のコーヒー農家があると言われ、その多くが小規模農家です。イディド村のコーヒー生産では水洗式(ウォッシュド)が主流です。クリーンカップで繊細な味わいが特徴と言われています。
(輸入業者コメントより一部抜粋)

Origin : Ethiopia Gedeo Yirgaceffe Idido
Process : Washed
Variety : Heirloom
Elevation : 2,150-2,300m
Dried :  African bed
Roast : Light
Cup : Lime, Orange, Nutty