ナチュラルワインオンラインストア
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商品No：400054
【さすらいのワイン喫茶とは】
さすらいのワイン喫茶は札幌市の中心街に店舗を構える、ナチュラルワインと自家焙煎スペシャルティコーヒーのお店です。ワインが好きなあなたにもっとコーヒーを、コーヒーが好きなあなたにもっとワインを、実は共通点が多いこの２つの世界をもっと知ってもらいたい。もっとみんなで共有したい。そんな想いから始まったお店です。
【味わい】
さすらいのワイン喫茶でひそかに人気なタイのコーヒー。豆を挽くとクランベリーのような香り。ドリップするとオレンジや杏のフレーバーが顔を出し、ほのかに梅の印象も。果実味や酸は穏やかで、バランスの良いマイルドなコーヒーを飲みたい方にぴったりな1杯です。
ーおすすめのシチュエーションー
毎日飲むデイリーなコーヒーに
【産地情報】
レイジーマンコーヒー代表のスエさんは、タイ北部のチェンマイの少数民族カレン族。ノンタオ村で暮らしています。自宅の裏庭には、果実や野菜、薬用植物などが、まるでジャングルのような森の中に自然と共存し、コーヒーの木も植えられています。
「伝統的な生活をいつまでも続けられるとは思っていない。でも外の世界にただ染まるのではなく、時間がかかっても良い中間地点を目指したい。」スエさんはそう語ります。これこそがレイジーマンの生き方であり、地域の未来を見据えた取り組みです。
（輸入業者コメントより一部抜粋）
Origin : Panama Chiriqui Boquete
Process : Natural
Variety : Geisha
Elevation : 1,318-1,400m
Dried : Sun dried
Roast : Medium
Cup : Peach, Apricot, Orange
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満には酒類の販売をいたしません。
